Die gelungene Kommunikation ist auch in der Hotellerie und Gastronomie ein entscheidender Erfolgsfaktor.

Dass sie nicht selbstverständlich ist, erkennen wir oft erst dann, wenn wir nicht oder falsch verstanden werden, wenn wir selbst an die Grenzen unseres Verstehens gelangen. Wenn wir in entscheidenden Gesprächssituationen genau das Falsche sagen oder durch stockende Unterhaltung nicht den richtigen Draht zum Gesprächspartner finden.

Der Basiskurs Kommunikation vermittelt Ihnen die Gründe, weshalb wir uns manchmal nicht verständigen können und welche Regeln wir beherrschen müssen, damit Kommunikation gelingt:

Für eine bessere Zusammenarbeit im Team, um Missverständnisse und Konflikte zu verhindern und um den Informationsfluss untereinander und zwischen Führungskräften und Mitarbeitern zu vereinfachen.

Grundlagen der Kommunikation

Vier Seiten einer Nachricht

Kritik konstruktiv ansprechen

Verbindliche Aussagen treffen

Konfliktgespräche vorbereiten

Führungskräfte und Mitarbeiter

keine

Modelle von Schulz von Thun, Rollenspiele, Vorträge, Gruppenarbeiten, Übungsblätter

zwei Tage